MESIN VACUUM FRYING / MESIN KERIPIK BUAH

Digunakan untuk membuat aneka keripik buah dari buah dan sayur dengan sistem vakum/hampa. Teknik penggorengan hampa ini akan menghasilkan kualitas yang lebih baik dibandingkan dengan cara penggorengan konvensional, karena digoreng pada suhu <100 derajat celcius yang disertai pemvakuman. Buah dan sayuran yang dapat diproses dengan mesin vacuum frying atau mesin keripik buah ini antara lain kentang, nangka, salak, apel, mangga, pepaya, wortel, jamur, dsb.

?Spesifikasi Mesin :

Kapasitas : 10 Kg

Penggorengan (Ø x p x t) : 50 x 90 x 65 cm

Dimensi Bak Air : 182 x 122 x 65 cm

Dimensi Total (p x l x t) : 182 x 130 x 135 cm

BahanBakar : LPG

Burner : Isi 2 buah

Volume Minyak Goreng : 80 liter

Penggerak Vakum : Sistem Water Jet

Kebutuhan Daya Listrik : 2,1 kW/ 2,5 HP

Kontrol Suhu : Digital Otomatis

Harga : Hubungi Kami

Free Spiner (Peniris Minyak) dan Hand Sealer

Mesin Vacuum Frying tersedia dalam berbagai kapasitas mulai dari kapasitas 1,5 kg/proses hingga kapasitas 50 kg/proses. Kapasitas mesin dapat menyesuaikan sesuai kebutuhan yang Anda inginkan. Segera miliki Mesin Vacuum Frying sekarang juga untuk menunjang kemajuan usaha Anda! Dapatkan penawaran harga terbaik hanya di Cakrawala Mesin Multindo. Let's Join Us!

CAKRAWALA MESIN MULTINDO

Partner Mesin Pengusaha

P.S. : Harga dapat berubah sewaktu-waktu dan proses pengerjaan mesin lokal memerlukan beberapa waktu/inden/tidak ready stok. Oleh karena itu, untuk mengetahui info ketersediaan unit serta update info lainnya silahkan hubungi kami.